Das Kanada-Lesebuch – der Westen
Das Kanada-Lesebuch – der Westen: Impressionen und Rezepte aus dem Land der Berge und Bären
MANA-Verlag, ISBN: 978-3955031893
208 Seiten, als Taschenbuch für 12,50 Euro, erhältlich im Buchhandel
Der Westen Kanadas – die wilde Küste des Pazifiks, Gebirge mit himmelsstürmenden Gipfeln, mächtigen Gletschern und türkis schimmernden Seen. Grizzlybären streifen durch das Dickicht der Wälder, Lachse tummeln sich in kristallklaren Flüssen, kunstvoll geschnitzte Totempfähle künden von der geheimnisvollen Kultur der Ureinwohner.
Goldgräbersiedlungen erinnern an die Zeit des großen Goldrauschs, in der Weite der Prärie, wo einst tausende von Bisons grasten, treiben Cowboys auf wendigen Pferden ihre Rinderherden. Und in Victoria auf Vancouver Island trifft man sich zum Afternoon Tea nach englischer Tradition.
Begleiten Sie mich auf meiner spannenden Reise durch den Westen Kanadas. Erleben Sie die traumhaft schöne Natur des Nordens, tauchen Sie ein in die legendären Zeiten, als die Eisenbahn das Land zu einer Nation zusammenwachsen ließ.
Mein Kanada-Lesebuch zeigt wunderschöne Fotos, und mehr als 20 Rezepte regen zum Nachkochen landestypischer Spezialitäten an.
Weitere Fotos finden Sie in der folgenden Bildergalerie:
